Month: ottobre 2015
Spaghetti alle vongole in USA
Sabato abbiamo finalmente trovato le vongole fresche da Whole Foods
Ovviamente sono vongole giganti (e queste sono quelle che qui chiamano “small”) e sono vendute a pezzo, circa 45 cent each. Quindi con 15 vongole proviamo a fare un bel piatto di spaghetti.
Olio, aglio, vino bianco e giusto due dadini di pomodoro (l’ultimo rimasto della nostra produzione personale)
Una spolverata di prezzemolo ed ecco qua…spaghetti with clams made in USA!
Saturday night life
Keeneland
Oggi abbiamo provato l’esperienza di Keeneland
Il primo impatto è davvero emozionante.
Prati verdi, staccionate bianche, le scuderie, la gente che arriva, tutto organizzato benissimo.
E la prima cosa che incontri subito dopo l’ingresso è il recinto interno dove i cavalli si mostrano prima di ogni gara.
E la seconda cosa sono gli stand delle bevande varie…e ovviamente inauguriamo con calici di champagne e fragole.
Poi finalmente siamo nel Grandstand, ai nostri posti da cui si ha una visuale bellissima della pista, dei prati verdissimi e di una giornata davvero bellissima, con sole e clima perfetto.
E comincia l’attento studio dei cavalli sui cui puntare….
Che le gare abbiano inizio!
E scommettiamo, scommettiamo e scommettiamo….e alla fine, vinciamo pure!
E i tickets restano come ricordo di una bellissima domenica a Keeneland. Insieme ad una coccarda fatta a mano che una simpatica steward mi ha voluto regalare perché venivo da lontano e le ero simpatica.




























