Armata di un lievito diverso e di tutte le piu’ buone intenzioni, ieri sera ho riprovato a fare la pizza
La pasta molto piu’ morbida ed elastica, prometteva bene, e infatti….
Anche la mozzarella questa volta era quasi giusta. Resta da migliorare la faccenda “pelati” (pomodori, of course) ma siamo sulla buona strada.




Bravissima, molto invitante anche. L ‘apparecchiatura della tavola bella !!
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Era anche molto buona!
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